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本文目录

1. 鲳鱼怎么做好吃又简单
2. 金鲳银鲳鱼家常做法
3. 鱼鲜人家鲳鱼做法

鲳鱼怎么做好吃又简单

鲳鱼600g

姜5g

葱2颗

白芝麻少许

辅料

五香粉适量

八角粉适量

孜然粉适量

生抽1汤匙

料酒1汤匙

白糖2g

盐2g

五香烤鲳鱼的大全大全做法步骤

1.主料准备好

2.姜切丝 ，葱打结备用

3.鲳鱼洗净 ，家常家常处理好内脏后在背上划花刀

4.用五香粉、鲳鱼鲳鱼八角粉
、做法做法孜然粉、大全大全胡椒粉、家常家常生抽、鲳鱼鲳鱼料酒、做法做法盐、大全大全白糖涂抹在鱼里里外外，充分腌制一会（小心别被鱼鳍刮到）

5.将葱结摆入鱼肚，鱼背上铺满姜丝

6.用保鲜膜将鱼包裹，放入冰箱冷藏一晚，充分腌制入味

7.锡纸铺于烤盘 ，涂抹一层食用油，将腌制好的鱼摆入，撒上一些白芝麻

8.烤箱预热180度，烤20分钟，翻过来再烤15分钟
 ，闷5分钟

金鲳银鲳鱼家常做法

1.将银鲳鱼杀好
，内脏 、鱼鳃清理干净，洗净；

2取一块姜 ，将姜洗净 ，切成丝状

3开火 ，锅里加适量的食用油 ，将姜丝入锅炒香；

4将银鲳鱼杀好，内脏、鱼鳃清理干净，洗净；

5加入适量的水，煮开；

6加入适量的生抽和蚝油调味好 ，卤煮至熟即可。

鱼鲜人家鲳鱼做法

1，把鲳鱼的鳞去掉，然后取出鱼鳃 ，记得两边的鳃都要取出
，亲们一定不要忘记。

2 ，把鱼肚子清理一下，注意鱼胆一定不要碰破了否则做出的鱼会很苦。鱼泡很有营养要保留 。

3 ，把干红椒和大葱清洗干净后切好备用。锅内加入适量色拉油烧至八成热时把鲳鱼放进锅中煎炸，

4，
，加入适量酱油，然后加入清水，再放入适量食盐、五香粉、香醋，中火炖。最后放上适量鸡精即可关火，把做好的鲳鱼盛入盘内即可食用哦
。

关于鲳鱼做法大全家常到此分享完毕，希望能帮助到您 
。